Vaikų mityba - angliavandeniai - Vaikas

Mama

Vaikas

Šeima

Santykiai

Vaikų mityba - angliavandeniai

Angliavandeniai - polifunkciniai organiniai junginiai. Organizme veikia kaip energinė medžiaga. Žmogaus maiste angliavandeniai nėra būtini, nes organizme baltymai gali būti verčiami angliavandeniais. Kai maiste yra mažai arba visai nėra angliavandenių, dažnai pastebimi ilgalaikiai efektai – sumažėjęs atletiškumas, žala smegenims, nefrotoksikacija.
Kiek angliavandenių reikia jūsų vaikams?
Vaikai ir paaugliai turi daugiau gauti angliavandenių, nes jiems reikia energijos, kad organizmas galėtų augti ir vystytis.
Dvi pagrindinės angliavandenių formos:
paprastas cukrus (paprastieji angliavandeniai), pavyzdžiui, fruktozė, gliukozė ir laktozė. Angliavandeniai yra svarbūs, nes jie konvertuoja į cukrų lengviau nei baltymai ar riebalai. Beveik kiekvienai mūsų kūno daliai reikia gliukozės. Pavyzdžiui, mūsų smegenys naudoja apie du trečdalius gliukozės.
Angliavandeniai turi sudaryti 00:45 trečdalį kiekvieno vaiko valgio. Vaikas valgydamas angliavandeniais praturtintą maistą: kruopas, daržoves, pupeles ar vaisius, organizmas virškindamas tuos maisto produktus paverčia potencine energija.
Sudėtingos formos angliavandeniai - krakmolas ir ląsteliena. Sudėtingi angliavandeniai yra gaunami iš augalų. Galima gauti valgant ryžius, makaronus, bulves, duoną. Su maistu gaunami angliavandeniai gali sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje.
Angliavandeniai yra organizmo svarbiausias energijos šaltinis. Jie būtini tiek vaikams, tiek suaugusiems.
Sveika ir subalansuota mityba vaikams nuo 2 metų turėtų apimti nuo 50% iki 60% kalorijų suvartojamų iš angliavandenių. Jūs turite įsitikinti, kad angliavandeniai gaunami tik iš gerų, sveikų produktų, mityboje turėtų būti apribojamas cukraus kiekis.
Angliavandeniai ir jų metabolitai dalyvauja nukleino rūgščių, gliukoproteidų, mukopolisacharidų, kai kurių kofermentų sintezėje.

Miegas

Auklėjimas

Padėkite! Mano vaikas yra išrankus maistui

Yra daug priežasčių, kodėl vaikas atsisako maisto. Priežastis gali būti medicininio pobūdžio, jei vaikas gimė per anksti ir turėjo rijimo ir čiulpimo problemų gimimo metu. Dauguma siekia kopijuoti „maisto madą“ ar maisto nevalgymo etapus. Maisto atsisakymas gali būti manipuliavimo priemonė, siekianti gauti kuo didesnį tėvų ar globėjų dėmesį. Pateikiami būdai, padėsiantys kovoti su vaiko nenoru valgyti:

Mano vaikas atsisako pieno
Jei vaikas atsisako gerti pieną, pabandykite pasiūlyti pieno kokteilius. ...

Skaityti toliau