Privalumai ir trūkumai ekologiškų daržovių

Mama

Vaikas

Šeima

Santykiai

Yra didelis skirtumas, kai mes kalbame, apie ekologiškai ir įprastai išaugintas daržoves. Terminas organinės naudojamas apibūdinti vaisiams ir daržovėms, užauginamoms be dirbtinių konservantų, herbicidų, pesticidų, insekticidų, fungicidų. Kovoje su kenkėjais naudojami biologiniai ir fiziniai metodai, natūralūs apribojimai. Darbai atliekami rankiniu būdu, siekiant nepakenkti augalams.

Ekologiškų daržovių privalumai
Ekologiškos daržovės auginamos natūraliu būdu. Visos būtinos medžiagos tik natūralios. Pavyzdžiui, norint, kad žemė būtų derlinga, daromas kompostas iš gyvulių mėšlo ir kitokių vertingų medžiagų. Tai užtikrina geresnį daržovių derlių. Visada buvo laikoma, kad organiniai produktai turi daugiau maistinių ir biologiškai aktyvių medžiagų, palyginus su produktais, užaugintais tradiciniu būdu. Ekologiniai produktai turi daugiau vitamino c, geležies, magnio, fosforo. Be to yra žymiai skanesni.
Pesticidais, purškiamos tradiciškai auginamos daržovės, visada turi chemikalų likučių, kurių niekaip nepašalinsi. Valgant šias daržoves mūsų organizmas, kenksmingas medžiagas priverstas priimti. Viso to pasekmės – įvairios ligos, kaip vėžys, navikai, alerginės ligos. Pesticidai gali būti perduodami iš motinos vaikui nėštumo metu arba per motinos pieną. Atlikta pakankamai tyrimų, kurie rodo neigiamas pesticidų pasekmes: vaikai gimsta mažo svorio, apsigimę, sutrikusiais motoriniais įgūdžiais. Vaikai, veikiami pesticidų linkę į įvairius vystymosi sutrikimus.

Ekologiškų daržovių trūkumai
Ekologiškos daržovės yra santykinai brangesnės, nei tradicišku būdu užaugintos daržovės. Reikalauja daugiau rankų darbo, vietoj purškimų chemikalais, taiko ravėjimą, sėjomainą. Siekiant ekologinio sertifikavimo iš vyriausybės, reikia papildomų išlaidų. Šie produktai kaip jau buvo minėta negauna jokių chemikalų, todėl ir trumpesnis galiojimo laikas.

Miegas

Auklėjimas

Ar vegetariškos dietos nekenkia mano vaikui?

Jei esate vegetaras, jūs tikriausiai nusprendėte prie to pratinti ir savo atžalą. Pradėjus vaiką pratinti prie vegetarizmo, jūs labai pagerinsite vaiko sveikatą. Nors iš tiesų daugelis galvoja priešingai, kad tam tikros formos vegetarizmas gali pakenkti vaiko vystymuisi. Dėl šios problemos, kai kurie tėvai atidėlioja vaiką pratinti prie vegetarizmo. Iš tiesų svarbiausia parinkti įvairių produktų racioną, kuris apimtų įvairius vitaminus ir mineralus. ...

Skaityti toliau